Et si vous preniez un grand bol d’air pour le dimanche de Pentecôte !
Le principe est simple, apportez votre
pique-nique et la vigneronne Annie SAUVAT vous offre le vin pour déjeuner
Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, Annie SAUVAT vous accueille au sein de son domaine avec tables, chaises …
Elle propose son vin gratuitement à la dégustation au repas dans une ambiance musicale avec le groupe Graine de Trad .
[divider]Venez partager avec elle des activités ludiques durant ce dimanche :– 10 h à 12 h – balade dégustation dans les vignes
– 12 h 30 – 14 h 30 – Pique-nique au Domaine avec le groupe Graine de Trad – barbecue mis à disposition
– 15 h – visite de cave guidée
dégustation des vins du Domaine toute la journée
Exposition Arts et vin avec Pierre Alain Heydel – photographe
Cette journée est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant… etc
Réservation souhaitée au 04 73 96 41 42 ou sauvat@terre-net.fr
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Pique-nique chez Annie SAUVAT le 24 Mai 2015
Et si vous preniez un grand bol d’air pour le […]
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
