3ème édition du festival des grands vins Lyon Tasting
les 19 et 20 octobre 2019
Palais de la Bourse de Lyon
300 grands vins à déguster 4000 visiteurs attendus.
Rendez-vous incontournable de la rentrée pour les amateurs de vin et de gastronomie à Lyon.
Plus de 300 grands domaines réunis par Terre de Vins, pour une mise en lumière des vignobles de Bourgogne, du Beaujolais et de la Vallée du Rhône, sans oublier de belles découvertes issues des terroirs de Bordeaux, Champagne, Provence, Languedoc, Roussillon et Sud-Ouest.
Pour la première fois, la manifestation s’associe avec les Toques Blanches Lyonnaises et les Bouchons Lyonnais pour faire découvrir des accords mets&vins inédits au Palais de Bourse.
Samedi 19 octobre de 10h à 18h30
Dimanche 20 octobre de 10h à 18h
Nous serons présents le dimanche au stand de l’Oenothèque
Lyon Tasting les 19 et 20 octobre
Retrouvez nous pour la 3ème édition au stand de Oenothèque le dimanche 20 octobre
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
