Jim Budd
Decanter Magazine, Wine Writer & Photographer
Jim Budd est passé de l’enseignement au vin en 1988 et écrit pour Decanter depuis 1989. Il est l’ancien rédacteur en chef (1991-2015) de Circle Update, le bulletin d’information du Circle of Wine Writers.
Il écrit le www.jimsloire.blogspot.com et est l’un des cinq membres du blog Les 5 du Vin . Il est un photographe passionné – en particulier du vignoble de Loire.
Consulter son carnet de voyage dans le vignoble des Côtes d’Auvergne – semaine du 17 au 20 juin 2020
Carnet de voyage de Jim Budd
Jim BUDD , de passage dans le vignoble des Côtes d’Auvergne
Fin juin , Jim Budd , journaliste spécialiste des vins de Loire en dégustation à notre domaine
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
