1ère Balade gourmande organisée par la communauté de communes Plaine Limagne au domaine royal de Randan.
3 parcours de randonnée, accessibles à tous, à faire à pied ou à vélo, en famille ou entre amis, en marchant ou en courant, avec la promesse de (re)découvrir le patrimoine naturel, culturel et gustatif de notre territoire.
A l’arrivée des producteurs et artisans locaux vous attendront pour vous présenter leurs meilleurs produits et le savoir-faire de tout un territoire.
Découvrez nos différentes cuvées sur les parcours de randonnées au cours des haltes gourmandes et sur le marché des producteurs .
3 haltes gourmandes pour vous faire découvrir les spécialités locales à partir de produits frais, fabriqués ou récoltés ici et nulle part ailleurs !
Inscription auprès de la communauté de communes ou sur baladegourmande-plainelimagne.fr
Renseignements : 04 73 86 89 80 – eco-tourisme@plainelimagne.fr
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Balade gourmande au domaine de Randan le 14 septembre
Découvrez nos vins aux haltes gourmandes et sur le marché de producteurs
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DÉCOUVRIR NOTRE CAVE ET NOS VIGNES
Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
