Atelier pratique Taille de la vigne
Une matinée immersive dans les vignes du Domaine Sauvat, guidée par Annie, vigneronne passionnée.
Cette initiation pratique vous permettra de découvrir des gestes ancestraux du vigneron, une découverte du terroir et une rencontre avec la convivialité auvergnate.
- Découverte du domaine et de son terroir : histoire, appellation et cépages typiques de la région.
- Atelier pratique : sécateur en main, apprendre à observer la vigne, reconnaître la baguette fructifère, comprendre les flux de sève et pratiquer la taille en Guyot simple ou double.
- Pause gourmande : un aligot-saucisse accompagné de deux verres de vin du domaine pour conclure la matinée dans la convivialité.
Informations pratiques
- Tarif : 36 €/personne
- Durée : 5h00 (dont environ 2h00 d’initiation pratique + déjeuner convivial)
- Programme :
- 10h00 : Accueil et présentation des participants
- 10h15 : Atelier pratique de taille de la vigne avec Annie
- 12h15 : Apéritif-déjeuner convivial (aligot-saucisse & vins de Boudes)
- 15h00 : Fin de l’atelier
- Date : Samedi 28 mars 2024, de 10h à 15h
- Conditions : Atelier limité à 10 participants pour une expérience personnalisée.
- Prévoir : vêtements chauds, bottes et sécateur.
- Label national Oenotourisme : Vignobles & Découvertes
- En cas d’annulation pour cause de météo, un remboursement est proposé.
Cet atelier est aussi offert en carte cadeau.
📞 Contactez-nous au 06 18 70 93 81 ou via notre formulaire de contact pour réserver et offrir ce moment unique.