la 127e édition du concours général agricole des vins à Paris a primé, hier, les meilleurs vins du vignoble des Côtes d’Auvergne .[gap height= »30″]
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A la porte de Versailles , dans le cadre du salon de l’agriculture , les jurys de professionnels et d’amateurs éclairés du concours général agricole 2017 ont primé notre cuvée DEMOISELLES 2016 d’une médaille d’Argent .
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Rappelons que cette cuvée a déjà reçu + de 15 médailles d’or , d’argent et de Bronze depuis une 20 années ce qui lui a valu 2 années de suite de recevoir le Prix d’excellence du concours général agricole de Paris .
Ce 100% GAMAY
Un plaisir immédiat entre copains. Un joli nez délicat avec des arômes de petits fruits rouges de framboise, cassis avec en finalité des notes d’épices et de poivre.
Bouche fruitée avec une structure souple, délicate et gouleyante et des tanins fins et ronds.
Demoiselles 2016 médaillée d’Argent au concours général agricole de Paris 2017
De l'Argent cette année, pour notre cuvée de gamay " Demoiselles 2016 "
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Le Domaine
Ce petit vignoble familial confidentiel de 11 ha niché sur les contreforts d’une coulée de lave offre un terroir quasi unique et possède un micro climat permettant de produire des vins de qualité. Le coteau de l’Appellation Boudes fait partie de ces terroirs caillouteux où seule la vigne peut prendre racine. Exposé plein sud sur un coteau à forte pente où s’épanouit un terroir argilo-calcaire sous un couronnement basaltique, ce vignoble est ainsi préservé par sa position géographique. L’effet de foehn est particulièrement bien observé ; en effet , les vents d’ouest chargés d’humidité sont souvent entrainés au-dessus des reliefs. Une fois qu’ils redescendent, ils assèchent et réchauffent les ceps de vigne tout en régulant les températures et précipitations. Le vignoble de Boudes, avec des étés chauds et une pluviométrie inférieure à 500 millimètres, bénéficie de conditions idéales pour la vigne.
