Une jolie cuvée 100% Pinot noir caractérisée par un nez petite cerise et notes grillées et d’épices. La bouche est aromatique, légère et souple, bien fondue avec des tanins fins à peine épicée par son élevage sous bois sur lies. Une cuvée de plaisir immédiat.
Nymphéa
2013
Nymphéa
2014
Une impression d’élégance et de notes subtiles de sous bois pour ce 100% Pinot noir. Nez exprimant une certaine finesse avec des notes de petits fruits rouges, de cerises kirshées. En bouche, une matière soyeuse de la fraîcheur et des notes de pruneaux confiturés avec une petite pointe de réglisse au final. Une belle personnalité !
Anthéus
2015
Une bouche envoûtante illuminant vos sens pour cette cuvée de Chardonnay élevée en barriques sur lie fines. Nez frais et fruité avec des notes de fruits grillés. Une bouche qui possède une belle trame avec des arômes de fruits confiturés et une finalité persistante, complexe et riche avec des réminiscences de notes vanillées.
Argile
2016
Un gamay de caractère élevé en barriques qui vous surprendra par sa couleur grenat intense , ses arômes autour du poivre , de la réglisse et de fruits noirs ; une belle bouteille qui peut attendre 1 à 2 ans.
