Une cuvée issue d’un parcellaire au lieu dit « les Chirouzes » situé à mi-coteaux exposée plein sud sur un terroir volcanique de l’Appellation Boudes.
Un gamay profond et ample à la fois de couleur grenat intense avec des arômes d’épices et de poivre et une belle puissance en bouche qui appelle à la garde deux ou trois années
