Le Collège Culinaire de France (CCF) organise sa grande rencontre annuelle parisienne.

L’association, qui a pour vocation de « promouvoir la qualité de la restauration en France et dans le monde » compte plus de 1500 Restaurants de Qualité et plus de 700 Producteurs-Artisans de Qualité.

Des bouchés gourmands confectionnés par le chef Adrien Descouls du restaurant Origine au Broc seront en accord avec les vins du domaine Sauvat ; d’autres producteurs Artisans de qualité Auvergnats Christopher Baur ( safran des volcans ) et Gabriel Gauthier ( boucher ) seront aussi présents.

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