Les journées d'une vigneronne

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lundi, juin 2 2014

Pause dégustation du motoclub Airbus/ Aérolia


Lors d'une balade moto ce weekend en Auvergne , le Motoclub Airbus-Aérolia de Saint Nazaire s'est arrêté pour venir découvrir et de déguster nos vins de Boudes ...

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samedi, mai 31 2014

Dégustation séduction place de la Victoire


Dégustation séduction et promotionnelle jeudi soir , place de la victoire à Clermont Ferrand avec distribution de flyers crées spécialement pour la journée du samedi 14 juin qu'organisent les vignerons Auvergnats appelée Vignerons en Fête .

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C'est avec quelques bouteilles à la main de Côtes d'Auvergne que Pierre Deshors , Jérome Chapel , camille , coline ( les 2 animatrices Fédération viticole ) et moi même , sommes allés faire déguster et découvrir ces vins aux clients de nos 6 établissements partenaires : L'outagou , le bar d'O , le Magma , le café pascal , Taverne maitre Kanter et belle Ile .
Une soirée très conviviale et chaleureuse ...

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jeudi, mai 29 2014

Dans le journal Italien " Torino Magazine "


Suite à un accueil presse il y a plusieurs mois , le journal Italien Torino magazine sous la plume du journaliste Guido Barosio a écrit quelques lignes sur notre Domaine viticole .

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Article complet sur l'Auvergne

samedi, mai 24 2014

Comment enfonce t'on des piquets de vigne ?


Comment enfonce t'on des piquets de vigne ?
Une petite idée ?
Oui , non ... alors , regarder la vidéo .



vendredi, mai 23 2014

Auvergnat de Paris - Ici commence la Loire - un quatuor de choc


Rappelez-vous , quatre Appellations voisines du Massif central étaient montées à Paris le 24 mars dernier pour promouvoir leurs vins auprès d'une clientèle professionnelle .

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Le journal l'Auvergnat de Paris sous la plume de Jean Paul Burias relate cette journée de dégustation dans une pleine page autour de 4 domaines des 4 appellations présentes :


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lundi, mai 19 2014

Sélectionné par le guide Hubert des vins 2014


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Anthéus 2012 - Chardonnay 4/5 verres

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Un nez d'acacia , pêche blanche , vanille , petites épices fumées , avec un bon équilibre.

Nymphéa 2012 - Pinot noir 4/5 verres
PINOTBOISdetour.jpg Un nez de griotte , épices , notes de sous bois .Bouche fruitée bien satinée avec une fraicheur mentholée .

Demoiselles 2013 - 3,5/verres
DEMOISELLE Des notes de petites cerises , de groseille , un peu fumées.Bouche vive et fruitée avec des tanins fondus.

samedi, mai 17 2014

Arrosage nécessaire sur notre nouvelle plantation de Pinot noir


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Nous vivons en ce moment un printemps 2014 très sec depuis le début du mois de Mars .
Depuis le 30 mars , date de notre plantation de Pinot noir , seulement quelques dizaines de millimètres de pluie sont tombées ne permettant peu ou pas aux petits ceps plantés de s'installer confortablement dans cette terre asséchée.
Nous avons peur d'un dessèchement des racines et des bois entrainant à plus ou moins long terme leur mort .
Nous avons donc décidé de les arroser ; 3 à 4 l par plant sont nécessaires et nous ne manquerons pas non plus de les biner à la pioche dans les semaines à venir en attendant une pluie soutenue >à 40 mm.




lundi, avril 28 2014

Rendez-vous à Charroux , ce weekend


2 ième Printemps des saveurs les 3 et 4 Mai à Charroux .
Village médiéval faisant parti des plus beaux village de France situé à 30 km à l’ouest de Vichy et à 20 km au sud de Saint-Pourçain-sur-Sioule .

Le Rotary club de St Pourçain a invité 48 viticulteurs de toute la France .
Le thème ,cette année : les fleurs et la gastronomie
Vous nous retrouverez le samedi de 10 h à 19 h et le dimanche de 10 h à 18 H. L'entrée est gratuite .

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jeudi, avril 24 2014

Récompensés au Féminalises 2014


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PINOT BOIS feminalise argent Nymphéa 2012











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Anthéus 2012

Nymphéa et Anthéus viennent d'être médaillées au 8 ième concours des Féminalises à Beaune le 18 Avril .

Ce concours est unique en France grace à un concept et une idée originale ; ce sont uniquement des femmes professionnelles et oenophiles ( 600 cette année ) qui ont le privilège de pouvoir déguster les 3300 vins présentés toutes régions de france confondues .

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