Il y a quelques temps , trois cuvées de notre Domaine ont participé à la sélection Gilbert et Gaillard 2008.
Voici les résultats de dégustations :

pinot-noir-bois Elevage Bois Gamay 2004 84/100
Robe soutenue aux reflets violacés.
Le nez associe le fruit rouge à des notes viandées et minérales étonnantes.
En bouche , un vin rectiligne au fruit net , à la structure plutôt légère , dont on retient l'équilibre d'ensemble.


pinot-noir-bois Elevage Bois Pinot Noir 2004 85/100
Robe rouge vif , bel aspect.
Nez de petites baies sauvages , très plaisant.
En bouche un vin croquant , sur le fruit , qui séduit par sa fraicheur et son harmonie d'ensemble.
Un vin de charcuterie très convivial


granit_2002-2 Granit 2005 de Michel BLOT 88/100
Robe violacée soutenue .
Au nez un vin dense , riche , minéral développant de plus en plus de parfums terreux.
En bouche une personnalité affirmée , qui retranscrit fidèlement le terroir auvergnat.
Un vin d'amateur curieux , aux arômes insolites.


Seules , nos deux cuvées les mieux notées seront citées dans le Guide Gilbert et Gaillard 2008 présent dans les bacs des distributeurs au mois d'Aout.