vendange-2005- 507 h du matin : c'est sous un temps mitigé que nous attaquons dans à peine une heure cette matinée de vendange.
Des orages sont annoncés ; espérons que nous pourrons terminer notre cuve de rouge de Gamay au lieu dit les Chirouzes.
Cette vigne se situe sur la côte de Boudes dans un terroir très pentus .
Nous ne pouvons y pénétrer avec les tracteurs et bennes que par terrain sec .

19 H : Que du bonheur !
cette journée de vendange s'est très bien passée ; la météo s'est trompée ! Heureusement pas d'orage mais un peu de soleil et beaucoup de vent.
Les raisins de Gamays sont magnifiques .
Après avoir été cueillis, égrappés et mis en cuve tronc conique ,ils vont entamer leur processus de fermentation et d'extraction .