taille-2006-3Une année vient de se terminer et une autre commence.
Mais comme vous le savez , les travaux des vignes sont répétitifs d'une année à l'autre.
Depuis mi décembre , la taille a débuté.
C'est un travail long et pénible surtout lorsque les conditions météorologiques ne sont pas bonnes.
Pour le moment , un peu de neige pendant les fêtes de Noel nous ont embété mais rien de très méchant.

Depuis un dizaine de jours , le temps est couvert et humide mais nous avons tout de même bien avancé ;environ , 3 Ha 50 ont déjà été taillés en coteaux sur les cépages Gamays , Pinot Noir et Chardonnay.
Avec un peu de chance , nous terminerons probablement début mars.