les barriquessechent-1Branle bas de combat à la cave !
les barriques de blancs sont vides.
Les chardonnays 2004 qui séjournés depuis 12 mois en barriques ont été soutirés et entreposés dans une grande cuve en attente d'être mis en bouteille.
Celles çi sont lavées et mises à sécher bonde au sol en attente de recevoir les jus de Chardonnays 2005.