Bonjour et bienvenue à vous tous.
Pour la première fois dans l'histoire de notre domaine ,
Nous allons diffuser au quotidien le suivi de nos vendanges 2005.
Nous essayerons de vous faire partager ce moment si attendu et redouté par nous viticulteur ;c'est à ce moment là que le stress commence les décisions se prennent.
Vous comprendrez mieux alors la naissance du nouveau millésime que va être 2005 avec nos commentaires et nos photos quotidiennes.

En attendant , nous vous proposons quelques temps forts des vendanges 2004

vendangemanuelles
Ramassage à la main

VENDANGEMANUELLES
Le porteur déverse la vendange dans la benne

vendangemanuelle
La benne se remplit ( cépage Gamay)

vendangemanuelle
La benne à vendange va bientôt partir

PRESSOIRPNEUMATIQUE
Tapis servant à enlever le marc dans les cuves

repasvendange
Après l'effort ,le réconfort...la fin des vendanges et son repas traditionnel

En attendant les vendanges 2005 , vous pouvez nous visiter
_site web de la cave sauvat

A bientôt