Les journées d'une vigneronne

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lundi, juin 17 2013

Relevage : le 1er passage va débuté ...


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Les chèvrefeuilles sauvages sont en fleur dans les coteaux de Boudes ce qui laisse en général présager qu'il est temps de débuter les palissages .

Les Chardonnays , les plus avancés en végétation pour le moment seront les premiers à subir leur 1er passage . En effet , il est important de maintenir et d'enfermer les plus grandes branches dans les 2 fils de palissage pour que celles-ci puissent pousser bien droites et ensuite essayer de limiter la casse des rameaux par le vent qui souffle actuellement très fort .

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samedi, juin 8 2013

Cet été , Apéro chez une vigneronne


Tous les jeudis de juillet et Aout à partir de 18 H , notre Domaine propose un Apéro vigneronne et visite de cave en toute convivialité ( excepté le 15 Aout ).


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dimanche, juin 2 2013

Maman et son jardin



RENDEZ-_VOUS_AUX_JARDINS.pngRendez-vous au jardin , manifestation nationale organisée par le minitère de la culture et de la communication en étroite collaboration avec le comité des parcs et jardins de France .
Cette opération se déroule chaque année le 1 er weekend d'Avril ou les jardins publics et privés ouvrent leur porte .




Le jardin de maman pourrait peut-être participer à cette manifestation mais en attendant je vous invite à le découvrir en photos .




samedi, juin 1 2013

A quand la floraison ?


Les précipitations , l'humidité , la fraicheur qui durent depuis quelques semaines ont une influence sur le cycle végétatif de la vigne .
Le manque cruel de soleil n'a pas d'incidence que sur l'humeur des gens , le développement des plantes en témoigne aussi .
Des conséquences visibles ont pu être constatées : retard de la floraison , pousse de la vigne modérée , jaunissement des feuilles par manque de soleil .


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Photo prise ce matin ...

Mais ne soyons pas alarmiste ... pour l'instant , l'état sanitaire est bon ; nous avons pu intervenir en préventif par des traitements au soufre lorsque une journée ou deux étaient ensoleillées et sèches.
Nous pouvons observer pour l'instant , de jolies sorties de boutons qui promettent de belles grappes si la fleur se déroule dans de bonnes conditions.
Une certitude à ce jour , les vendanges ne seront pas avant fin septembre , début octobre car la fleur devrait se situer pas avant le 10 , 15 juin .


mardi, mai 28 2013

Vernissage de François Groslière


C'est reparti ... Notre salle de dégustation va bientôt recevoir un autre artiste : François GROSLIERE

Vernissage : le samedi le15 Juin à partir de 18 H suivi d'un barbecue champêtre

François Groslière , artiste peintre Clermontois que l'on reçoit avec plaisir pour la 2 ième fois ; un style exceptionnel et peu conventionnel qui a décidé de poser ses toiles à notre caveau de dégustation à Boudes jusqu'à mi juillet .

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mercredi, mai 22 2013

Info Magazine : Portrait de la semaine



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A la une cette semaine dans INFO Magazine
portait d'une vigneronne Auvergnate : Annie SAUVAT , Des vins divins

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Photo de Valentin UTA

Article : Annie SAUVAT , Des vins divins
Emmanuel THEROND

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mardi, mai 21 2013

Rando urbaine Europavox Art'Air


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Samedi 25 Mai , une rando urbaine à Clermont Ferrand est organisée en partenariat avec le festival Art'Air et le festival Europavox .
Ce concept unique va mêler randonnée pédestre , concerts , spectacles , découverte du patrimoine , dégustation de vins d'Auvergne animé par le Domaine Annie SAUVAT ...
Un parcours de 8 km au coeur de la ville , un tarif unique de 7 e 00 , inscription place du 1 er mai à partir de 13 H .
Information au 04 73 34 36 04 ou contact@art-air.org

vendredi, mai 17 2013

Une semaine de pluie


Les saintes glaces viennent de se terminer et elles n'ont provoqué aucun dégat dans notre vignoble .
Mais le temps reste toujours tourné à la pluie avec quelques éclaircies momentanées .
Ce serait formidable que les températures redeviennent de saison afin que la vigne continue son cycle végétatif qui stagne depuis une bonne dizaine de jours .
Les épamprages manuels pourront alors commencer .
Ne dit-on pas " après la pluie , vient le beau temps " !

FEUILLES ETALEES


jeudi, mai 16 2013

2 ième binage manuel


Après que les dernières pluies ont contribué à la pousse d' adventices indésirables sur notre dernière plantation de 0 ha 50 au lieu dit les Plantades , nous sommes contraints pour la 2 ième fois cette année de biner manuellement pour arracher ces herbes et ameublir le sol en brisant cette croute superficielle qui s'est constituée.
La terre devient donc plus perméable à l'eau et limite l'évaporation de l'humidité contenue dans le sol


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